Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimine ilişkin şunlar kaydedildi:
"Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı 2.Sınıf" ürünler; 15 Aralık Pazartesi 13,50 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 13,50 TL/kg, 19 Aralık Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 13,45 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,52 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık Düşük Vasıflı" ürünler; 16 Aralık Salı 13,00 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 13,00 TL/kg, 19 Aralık Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 12,30 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 12,95 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Mısır: Pazartesi 11,10 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 11,20 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 11,15 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 11,14 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
Arpa: Pazartesi 12,29 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 12,41 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 12,90 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 12,50 TL/kg'den gerçekleşmiştir."
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları ise şu şekilde:
"TÜRİB Arpa Endeksi: 15.12.2025 6.518,01 seviyesinde, 19.12.2025 günü ise 6.542,34 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim yüzde 0,37, yıllık değişim yüzde 46,75 olmuştur.
TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi: 15.12.2025 6.573,82 seviyesinde, 19.12.2025 günü ise 6.620,04 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim yüzde 0,70, yıllık değişim yüzde 26,69 olmuştur.
TÜRİB Buğday Endeksi: 15.12.2025 6.196,17 seviyesinde, 19.12.2025 günü ise 6.182,09 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 0,23, yıllık değişim yüzde 21,62 olmuştur.
TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi: 15.12.2025 6.061,80 seviyesinde, 19.12.2025 günü ise 5.850,11 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 3,49, yıllık değişim yüzde 17,15 olmuştur.
TÜRİB Hububat Endeksi: 15.12.2025 5.992,05 seviyesinde, 19.12.2025 günü ise 5.984,86 seviyesinde kapanmıştır. . Haftalık değişim -yüzde 0,12, yıllık değişim yüzde 22,56 olmuştur.
TÜRİB Mısır Endeksi: 15.12.2025 6.065,26 seviyesinde, 19.12.2025 günü ise 6.055,56 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 0,16, yıllık değişim yüzde 33,48 olmuştur."
